プレミアム雑穀「シェフズ米」は、西麻布の名店「アルポルト」の片岡シェフが厳選を重ねた15種類の雑穀をブレンドした、おいしく栄養たっぷりの雑穀ブレンド米：プレミアム雑穀「シェフズ米」を試食してみました。
同封されていたレシピはとてもオシャレ〜でした。普通に炊いていただくだけの調理方法だといたって簡単で日常的な食事への取り入れやすいものです。味は香ばしくて、見た目もカラフル。焼きおにぎりにするのがいいんじゃないかしら？って感じました。レシピにサラダでいただく方法が載っていたので、色目がキレイなのでとてもいいと思います。
他メーカーの雑穀は何度も購入して使っているのですが、西麻布の名店「アルポルト」の片岡シェフとかって書いててコレはオシャレなお料理に使わないといけないんじゃないだろうか…とちょっと緊張しますが、自分がこうしたら美味しいんじゃない？っていう方法で頂くことにします。

焼きおにぎり★あっさり夏スープバージョン

１、プレミアム雑穀「シェフズ米」入りのご飯でおにぎりを作る。
２、和風スープを作る
３、お椀におにぎり、素麺、水菜、ネギ、焼き豚（カリカリベーコン、ハムでもOK)、そうめんをのせる

飲んだ後にもがっつり食べたい派にも、暑くて食が進まない人にもオススメです。和風じゃなくてコンソメスープでもOKです。冬場はお味噌でもいいと思います(*´∀｀)つ♥
そうめんだけだと物足りないし、、、そうめん＆ご飯っていうのもオシャレじゃないし…とおもってやってみました。

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←こんな風に普通にご飯を炊く時に入れるだけです。簡単です。袋はチャック付きなので保存しやすいですよ。

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